La table d'hôtes gastronomique du château de La Rivière
Une table d'hôtes servie par Carole Pagès notre cheffe
Dîner aux chandelles dans le salon d'Aligre
Une table d'hôtes gastronomique au Château de La Rivière
À la lueur du soir, le salon d’Aligre s’enveloppe d’une atmosphère chaleureuse et feutrée, éclairée par la douce lueur des chandelles. Ce salon intimiste, décoré avec élégance, offre un cadre privilégié pour un dîner à deux sur une table individuelle ou les mets délicats se succèdent. Plus de 70 références de vins rigoureusement sélectionnées viendront sublimer le repas. Dans cette ambiance raffinée, sur un fond de musique classique, le temps ralentit, laissant place à la douceur des échanges et au plaisir de partager un dîner gastronomique remarquable et inoubliable.
Une gastronomie exceptionnelle
Pontgouin en Eure et Loir
Carole Pagès :
Une passion dévorante,
un parcours d'excellence
Carole Pagès , cheffe cuisinière a rejoint le château de La Rivière en septembre 2024. C’est avec passion qu’elle poursuit sa route avec nous pour régaler nos hôtes en proposant des saveurs, des jeux de textures créatives pour des alliances audacieuses et raffinées. Son parcours est marqué par une maîtrise exceptionnelle de la cuisine et de la pâtisserie, mais aussi de la viennoiserie, du chocolat, des glaces et des gourmandises
Vous pourrez savourer ses mets du mercredi au dimanche. Un weekend par mois, la table gastronomique de Carole est remplacée par une cuisine bourgeoise.
Quel talent!
La nourriture de Carole !!!! Quel talent. Un artiste à bien des égards. Un dîner avec elle sera le moment fort du séjour. Peut-être le meilleur repas que j'ai mangé de toute ma vie.
Lilianne B.
avis Airbnb juin 2025
Bravo à la cuisinière
(…) Le dîner était succulent ! La particularité : on découvre ce que l’on mange à la fin ! Les plats sont de saison et très bien travaillés. Superbes découvertes, Bravo à la cuisinière ! Le petit déjeuner est également à la hauteur du lieu : tout est fait « maison » Le site est admirable et la visite commentée par son propriétaire est enrichissante. Halte ou pause hors du temps !
Sandra C.
avis Airbnb novembre 2024
Une créativité culinaire
Un moment inoubliable dans un cadre incroyable. La cheffe Carole sait trouver la note juste pour tous les plats. Tout est fait maison. En attendant l'ouverture du restaurant gastronomique, il faut "coucher" pour profiter de la créativité culinaire et les chambres sont au niveau de la gastronomie et de l'accueil.
Michel C.
avis Google juin 2025
Expérience unique
Le restaurant de la cheffe est une belle surprise : plats très raffinés que l'on découvre après dégustation (elle nous les décrit les plats après), très bonne cuisine gastronomique, cheffe sympathique. Une expérience unique. Nous recommandons.
Pascal D.
avis Google juin 2025
Le dîner gastronomique est servi du mercredi au dimanche et doit être réservé au moins 72 h à l'avance.
La table d'hôtes est réservée uniquement pour les chambres d'hôtes
Comme pour toute table d'hôtes, il s'agit d'un repas dit "à l'aveugle"
Le menu ne peut être, et ne sera pas, dévoilé à l'avance
Le menu adulte est au tarif de 95€ et le menu enfant jusqu'à 11 ans est à 55€
Merci de nous informer de toute intolérance, allergie ou aversion alimentaire lors de votre réservation.
Un petit déjeuner maison très gourmand
De 8h30 à 10h00 dans le salon d’Aligre, un petit-déjeuner vous est servi comprenant : boissons chaudes à volonté, viennoiserie maison, assortiment de pains, orange ou pamplemousse pressé, confitures, miel et pâte à tartiner maison, compote de pommes maison, salade de fruits fraîchement préparée, yaourts maison, céréales, Granola maison, fromages et jambons.
